Herbstzeit ist Ganslzeit. Wir servieren heimische Gansl in Form eines herbstlichen 3 gängigen Menüs oder traditionell zum Teilen mit klassischen Beilagen à la Rotkraut, Serviettenknödel, Maroni usw. Wählen Sie bei der Vorbestellung zwischen Brust und Haxln oder beidem. 
Das Gansl.Essen ist unter Vorbestellung ab 2 Personen mittags und abends zu unseren Küchenzeiten möglich. 

Unser herbstliches Ganslmenü beinhaltet

Vogerlsalat mit Siglhof Schwammerl und Kürbis
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Gansl mit Rotkraut, Apfel und gebackenen Serviettenknödel
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Apfel Mille Feuille mit Sauerrahm-Sorbet und Sauerklee

Menüpreis 69,- Euro pro PersonGanslteilen mit Brust 49,50 Euro pro Person
Ganslteilen mit Haxn 47,- Euro pro Person

Vorbestellungen nehmen wir gerne unter office@restaurant-forthuber.at , 0676 4290 224 oder direkt über das Kontaktformular entgegen.